Eiderstedt schmeckt – Teil 2 – 11.3., 15.00-17.00 Uhr Brasserie Hoyerswort
„Eiderstedt schmeckt“ geht in die nächste Runde: Am 11. März von 15.00 bis 17.00 Uhr ist es soweit. Die Brasserie Hoyerswort, Kotzenbüller Chaussee 2 in Oldenswort verwandelt sich in einen regionalen Marktplatz. Die Idee ist, gemeinsam mit regionalen Gastronomen/innen, lokalen Produzent/innen einen kreativen, produktiven und geschäftigen Nachmittag zu verbringen, mit dem Ziel, Eiderstedt kulinarisch voranzubringen.
Willkommen sind alle Produkte aus der Region. Vor Ort gibt es allerdinge keine Lagerungs-, Kühl- oder Zubereitungsmöglichkeiten. Wer als Produzent/in Produkte ausstellen möchte, meldet sich bei Dr. Ilja-Kristin Seewald per Mail (ilja-kristin.seewald@amt-eiderstedt.de) oder Telefon (04862-1000-425) an.
Bereits für eine kleine Produktschau zugesagt haben: Blue Spices, Hof Borsthusen, Hoffleisch Ehstensiel, Imkerei Wilms, Kaffeerösterei Eiderstedt, Landladen Kühl und Rosenfeines. Mit dabei ist auch wieder Oliver Firla, Vorsitzender von Feinheimisch – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V.
Wer als Gastronom/in oder Produzent/in teilnehmen möchte, meldet sich wie beim ersten Mal wieder online an, hier geht es direkt zur Anmeldung: https://concierge-co.de/eiderstedt-schmeckt/. Das Team von ‚Eiderstedt schmeckt‘ freut sich auf viele neue Gesichter!
